當(dāng)你用十分鐘時間做出一杯綿密濃醇的酸奶時,你會被味蕾觸動。
而僅止于此么?不是。
菌絲生活每一位成員都有這種體驗,公司想要更多不愿賒欠未來的人們加入公司,一齊享受著收集點滴健康。
公司的目標(biāo):每天3元錢的投入,讓活在當(dāng)下的公司,有更多資本享受未來。
北京君億佳生物科技有限公司,專注于益生菌型酸奶發(fā)酵劑的研發(fā)與生產(chǎn),品牌名“菌絲生活”提供國內(nèi)較好的益生菌酸奶發(fā)酵劑,采用菌種均系國內(nèi)本土擁有菌株編號的菌種,更適合中國人腸道菌群結(jié)構(gòu)。
科研背景
菌絲生活系列酸奶發(fā)酵菌產(chǎn)品所含菌株均源自“乳品生物技術(shù)與工程”教育部重點實驗室,屬于國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系乳制品加工功能研究室、農(nóng)業(yè)部東北區(qū)域農(nóng)業(yè)微生物資源利用科學(xué)觀測實驗站等具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的科研平臺。
2001-2012年,實驗室科研人員從內(nèi)蒙古、新疆、青海、云南、西藏、甘肅、四川以及蒙古國,俄羅斯的卡爾梅克共和國、布里亞特共和國等少數(shù)民族地區(qū)采集傳統(tǒng)發(fā)酵乳制品等1103份,分離、鑒定、保藏了7個屬,58個種和亞種的共4788株乳酸菌.建成了中國較大的乳酸菌菌種資源庫。其中優(yōu)質(zhì)菌株干酪乳桿菌Zhang、乳雙歧桿菌V9、植物乳桿菌P-8、瑞士乳桿菌H9等已經(jīng)應(yīng)用到CL菌絲生活品牌系列產(chǎn)品中。
1、干酪乳桿菌Zhang
“干酪乳桿菌Zhang”是我國第1株完成全基因組測序的乳酸菌,標(biāo)志著我國益生菌的研究進入了基因組時代。
該菌株已申報國家發(fā)明專利15項(其中已授權(quán)發(fā)明專利12項),發(fā)表研究論文82篇。
2、乳雙歧桿菌V9
“乳雙歧桿菌V9”是研究人員2005年從內(nèi)蒙古草原上12位健康蒙古族兒童腸道中的31株雙歧桿菌中篩選出的1株耐受胃酸且性能優(yōu)異的益生菌。
該菌株已申報國家發(fā)明專利10項,發(fā)表研究論文14篇。
3、植物乳桿菌P-8
“植物乳桿菌P-8”是研究人員2003年從自然發(fā)酵酸牛乳中的102株植物乳桿菌中篩選出的1株耐受胃酸且性能優(yōu)異的益生菌。
該菌株已申報國家發(fā)明專利6項,發(fā)表研究論文9篇。