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蝦球壽司的做法 蝦仁壽司怎么做

壽司是許多人比較喜歡的一種食物，攜帶、吃起來(lái)都比較方便，而且熱量不是很多，受到很多減肥愛(ài)好者的熱捧。下面介紹一款超簡(jiǎn)單的蝦仁壽司做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)怎么做蝦仁壽司吧！
用料
做法
STEP 01
青豆、玉米焯熟
STEP 02
大蝦洗凈，挑去蝦線，扒去外衣，留尾巴和最后一節(jié)
STEP 03
加入料酒、鹽，稍腌10分鐘，燒水，焯熟
STEP 04
蒸米飯，放入鹽、白醋、白糖、香油攪拌均勻，涼涼備用
STEP 05
手上抹少許香油，取一部分米飯握在掌心
STEP 06
將蝦放在中間，慢慢團(tuán)成圓球即可
小貼士

1、拌米飯有專(zhuān)門(mén)的壽司醋賣(mài)，沒(méi)有可以放白醋和白糖、鹽來(lái)調(diào)配

2、大蝦飯團(tuán)的蝦尾和最后一節(jié)不要扒掉，最后露出來(lái)，好看

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