一、半成品小酥肉空氣炸鍋多少度幾分鐘
小酥肉是好多朋友都比較喜歡吃的傳統(tǒng)名菜,屬于河南省山西省等地的特色小吃,吃起來(lái)爽口香酥,肥而不膩,通常小酥肉是用五花肉、雞蛋、面粉等材料做成,有些朋友喜歡買半成品小酥肉,放進(jìn)空氣炸鍋就可以了,吃起來(lái)非常的方便,但是需要對(duì)時(shí)間和溫度有一個(gè)掌控,那么半成品小酥肉空氣炸鍋多少度幾分鐘呢?
半成品小酥肉要用空氣炸鍋炸小酥肉讓酥肉回酥,一般要炸5至10分鐘左右。大多空氣炸鍋在炸小酥肉的時(shí)候,溫度控制在200度左右,如果是讓回軟的小酥肉回酥,空氣炸鍋的溫度不僅要設(shè)置低一些,時(shí)間也要相對(duì)縮短。
二、小酥肉半成品可以放微波爐嗎
有的人家中沒(méi)有空氣炸鍋,想知道小酥肉半成品可以放微波爐嗎?
微波爐當(dāng)然是可以用來(lái)加熱小酥肉半成品的呀,不過(guò),微波爐加熱小酥肉要用陶瓷碗或者專用碗。微波爐加熱的小酥肉能保持一部分的酥脆感,蘸醬吃特別好吃,尤其是蘸番茄醬。但是如果是上鍋蒸出來(lái)的小酥肉,就會(huì)變軟,上面的酥皮就不酥了。