山楂粉怎么沖泡
取10~20克的山楂粉放在干凈玻璃杯中,沖入90度以上的開水調(diào)勻。當(dāng)水的溫度降到60度左右時,再取適量蜂蜜放在里面調(diào)味,調(diào)好以后就可直接喝,能讓人體盡快把山楂粉和有效營養(yǎng)吸收和利用。
山楂粉能做什么美食
1、淮山藥山楂果嬰兒米糊
原材料:淮山藥、稻米各35克,山楂粉9克,藍莓5~6顆
作法:把山藥去皮以后再敲打搗爛,和適當(dāng)?shù)男∶字嗷旌鸵院蟮惯M鍋內(nèi),隨后用低火加溫,再用山楂粉調(diào)配成糊,立即倒進鍋中燒開就好了,最終再添加一些藍莓就大獲全勝了!
2、山楂卷
原材料:山楂粉25g,蓮藕粉18g,白砂糖250g,水250g
作法:先倒進25克山楂粉在鍋中,隨后添加白砂糖和水漸漸地拌和,一直直到粉末狀越來越濃稠并且冒泡泡才行。然后再添加一些涼開水水溶化,再倒進鍋中,用文火拌和到十分濃稠,再趁著熱倒進器皿內(nèi),直到它制冷以后就可以切片服用了。
3、山藥山楂米糊
山楂粉可以和山藥大米等食材搭配在一起做米糊,在做的時候需要把山藥提前去皮后攪成泥狀,再把大米淘洗干凈,煮至成都把它們一起如果再次加熱,然后加入準備好的山楂粉,調(diào)成濃稠的糊狀,繼續(xù)在鍋中煮煮成濃稠狀,放入適量的藍莓,做好以后就能出鍋食用。
4、山楂糕
用山楂粉做山楂糕也是他最正確的吃法,在做的時候需要準備山楂粉30克,藕粉20克,白糖250克,另外還要準備適量的清水,把準備好的山楂粉放到鍋中,加入白糖和適量清水慢慢調(diào)勻,然后煮至煮,到它冒泡后再加入少量的涼白開,繼續(xù)主用小火煮到非常粘稠的膏狀,取出以后把它放在干凈的模具中,等它降溫后就會凝結(jié)成塊,把它脫模以后就能取出食用。