伊麗莎白香瓜早熟,全生育期90天,植株生長勢較弱,葉色淡綠,開花坐果率較高。單瓜重0.5千克,果實為扁圓或圓形,果皮鮮黃色,較光滑,果肉白色,肉厚2厘米左右,含糖量15%~17%,品質(zhì)較好,較耐貯運。
大棚栽培時,采用雙蔓整枝,畝栽1500株;若采用單蔓整枝,畝栽2000株。在保護地栽培條件下,浙江地區(qū)一般于2月中旬育苗,3月中旬移栽,5月底、6月初開始采收。保護地宜搭架或用吊繩立體栽培。植株有5~6葉時摘心。留生長健壯的兩條子蔓上架,子蔓第10節(jié)前后2~4條孫蔓上結(jié)瓜,其余孫蔓全部打掉,留下的孫蔓上見雌花留一片葉摘心,雌花開放時及時授粉,最后每株留2~3個發(fā)育最快、生長最好的瓜。
在北京地區(qū)大棚春提早栽培時,2月上旬播種育苗,3月下旬定植,6月上旬收獲;大棚秋延晚栽培時,7月上中旬播種育苗,8月上中旬定植,10月上中旬收獲。